Balade en gyropode avec dégustation de vins à la Cave du Roi Dagobert
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades
Traenheim 67310
Le 17/10/2021
Balade en gyropode avec dégustation dans les vignes.
Balade pédestre avec dégustation de vin dans le vignoble d'Alsace à la Cave du Roi Dagobert
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Balades
Traenheim 67310
Le 17/10/2021
Balade pédestre au cœur du vignoble accompagné d’un viticulteur avec une dégustation dans les vignes (gratuit sur inscription)
Voiles et vins !
Romanèche-Thorins 71570
Le 12/09/2021
Voiles et vins est un fantastic picnic qui se déroulera au Château Portier, domaine viticole, sur le thème du célébre Moulin à Vent et sur le vin. Nous vous attendons à 11 heures dans la cour du Château pour démarrer. Nous vous proposerons une visite du domaine et des caves suivi d'un apéritif. Ensuite, vous dégusterez votre pique-nique et nous vous l'accompagnerons avec nos vins et nos jus de fruits. Et pour finir, nous vous proposerons pour digérer une visite guidée du célèbre monument historique : Le Moulin à Vent. Alors venez-nombreux !
Vendangeur d'un jour au domaine Champagne Francart & Fils
Vin - Oenologie, Bien-être
Vaudemange 51380
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans la peau d'un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés ! En couple, entre amis ou en famille, participez aux vendanges, visitez le domaine, son pressoir, sa cuverie, ses caves...et dégustez finalement nos cuvées. Compris dans le ticket : - Expérience de vendanges avec le vigneron. - Visite complète du domaine + explications sur l'élaboration du champagne de la vigne à la bouteille. - Dégustation de 2 cuvées au choix. - Bouteilles d'eau et café. - Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis Autres informations importantes : Mettre des chaussures fermées et confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vendangeur d’un jour au Champagne Pierre PINARD
Vin - Oenologie
Sézanne 51120
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans la peau d’un vigneron ? Devenez vendangeur au Champagne Pierre PINARD ! Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. En couple, entre amis ou en famille, découvrez l’un des temps forts les plus importants de l’année : la vendange. Au programme : découverte de la maison par le vigneron, cueillette, pesée de la récolte, visite du pressoir, de la cuverie, de la cave, et dégustation ! Implantée depuis plusieurs siècles au cœur de la Côte de Sézanne, la famille PINARD, marie savoir-faire et tradition. Vignerons indépendants, ils cultivent leurs vignes, récoltent leurs raisins, vinifient leurs vins et commercialisent leurs cuvées. Certifiés Haute Valeur Environnementale & Viticulture Durable en Champagne, ils prennent soin de leur terroir, qu'ils se transmettent de génération en génération. Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis. Les dates exactes de l'événement seront disponibles à partir du 3 Septembre. Réservez dès maintenant en bon cadeau et sélectionnez une date plus tard ! Il vous est conseillé de prendre avec vous : Chaussures fermées et confortables Vêtements confortables[...]
Vendangeur d'un Jour au Champagne Xavier Leconte
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Troissy 51700
Du 01/09/2021 au 31/10/2021
Devenez Vendangeur d'un jour au Champagne Xavier Leconte! Venez découvrir notre domaine: caves, vignoble et participez à la cueillette du raisin. Visualisation du pressurage, dégustation du moût de raisin et de champagne. Vous avez également la possibilité de déjeuner à la table des vendangeurs ... Est compris dans l'offre : - Remise d'un diplôme ainsi que d'un sécateur et d'un sac isotherme pour emporter quelques grappes de raisin Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vendangeur d'un Jour au Champagne Lamiable
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Tours-sur-Marne 51150
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans la peau d'un vigneron? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritable passionnées. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c'est le moment de découvrir le champagne durant l'un des temps forts les plus importants de l'année: les vendanges. Au programme: découverte de la maison, cueillette, visite des installations (pressoir, caves...) et enfin une dégustation! Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis à prévoir avec soi : - Chaussures fermées et confortables - Vêtements confortables adaptés à la météo ( la dégustation et cueillette est réservées aux personnes majeures ) Transport non compris Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation
DEVENEZ VENDANGEUR D'UN JOUR
Vin - Oenologie, Nature - Environnement
Quarante 34310
Le 22/09/2021
Deux sœurs respectueuses de l’environnement exceptionnel de leur Vignoble vous proposent de venir partager avec elles un petit bout de saison des vendanges. Suivez-les, sécateur à la main dans les vignes à la recherche des plus belles grappes. Visitez la cave et écoutez-les raconter la vie de la vigne, du raisin et leurs secrets de vinification. Découvrez le domaine Pech Menel à proximité de Quarante, son vignoble, son environnement. Initiez-vous à la vendange, vous suivrez le cheminement du raisin de la vigne à la cave afin de comprendre le processus de vinification . Vous pourrez ensuite déguster dans la cave les différents vins en fermentation Une autre façon de découvrir notre culture … Sur inscription : Billetterie Office de Tourisme (Nombre de places limitée) Tarif : 45 € adulte et 15 € pour les enfant à partir de 8 ans
DÉCOUVERTE DU PAYSAGE MINIER DE CABRIERES ET DÉGUSTATION DES VINS DE L'ESTABEL
Vin - Oenologie
Cabrières 34800
Le 16/10/2021
À 15h, au départ de la Cave de l'Estabel, partez à la découverte des trésors de Cabrières, de son terroir et de sa géologie particulière avec Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée. La balade de 4,5 km se clôturera par la visite du caveau de l’Estabel et la dégustation de ses vins. Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Tarifs : 10€/personne ; 5€/enfant de moins de 10 ans Nombre de participants : 25 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’au samedi matin
BALADE EN TROTTINETTE ÉLECTRIQUE AU CŒUR DES VIGNOBLES
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fontès 34320
Le 16/10/2021
À partir de 10h, au Camping Les Clairettes, promenez-vous en trottinettes électriques entre les vignobles du Domaine de l’Aster et du Domaine de Bellefontaine. Une façon ludique de découvrir les paysages et terroirs du Clermontais. La balade se poursuivra par la visite des deux caves et la dégustation des vins des domaines. Tarifs : 25€/personne Nombre de participants : 5 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu’à la veille
VISITES DES JARDINS HISTORIQUES DU DOMAINE DE RIEUSSEC ET DEGUSTATIONS DE VINS
Visite guidée, Vin - Oenologie, Visites et circuits, Plante - Fleur
Gignac 34150
Du 27/02/2021 au 27/02/2022
Venez découvrir les jardins historiques du Domaine de Rieussec lors d’une visite commentée. Jardin à la française, jardin anglais, orangerie et allée de buis enchantent les lieux situés à proximité d’une chapelle romane. La déambulation dans les jardins paysagés se poursuivra par une visite de la cave et du chai. Durant la visite, vous dégusterez les vins primés du domaine. Nombre de participants : 40 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’à 48h avant : 06 07 38 21 22 - domainederieussec@gmail.com
BALADE ET DEGUSTATION AUTOUR DE L'APPELLATION MONTPEYROUX AVEC CASTELBARRY
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Montpeyroux 34150
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Chaussez vos baskets et partez sur les chemins de randonnées à la découverte du Castellas, ancienne enceinte médiévale du village de Montpeyroux. Pour cette balade dans les vignobles et garrigues, vous serez accompagnés par les vignerons du village qui vous conteront les légendes du lieu. Après une petite heure de marche, une dégustation des cuvées AOP Montpeyroux de la cave de Castelbarry et des fromages de chèvre locaux vous sera proposée. Avant cette oenorando, vous découvrirez l'histoire de la cave et du Comporte, le sac à dos vigneron (que vous pourrez emprunter pour la balade). Vous pourrez choisir entre la balade du matin (9h30-12h30) et celle de l'après-midi (14h30-17h30). Tarifs : 5€/personne Nombre de participants : 15 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu'au 14 octobre : 04 67 96 61 08 - boutique@castelbarry.com
Portes ouvertes du vin d'Irouléguy
Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes
Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430
Le 11/09/2021
Visites de la cave et dégustations tout au long de la journée. animations à l'éveil des sens pour les enfants. 11h, conférence sur l'histoire de la cave et de l'appellation. Bar à vins. Restauration sur place. Pass sanitaire pour la conférence et les visites.
VISITE DU DOMAINE DE RIEUSSEC - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE
Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture
Gignac 34150
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Journées Européennes du Patrimoine du 18 et 19 septembre 2021 au Domaine de Rieussec , Vignoble La Croix Deltort de 10h à 19h Ces jardins sont inscrits aux Monuments Historiques et appartiennent à la même famille depuis 5 siècles. Au programme : visite des jardins paysagés (jardin à la française, jardin anglais, allée de buis, orangerie et proximité d'une chapelle romane). Commentaires historiques, botanique et viticulture. Visite de la cave et dégustation de vins. Durée: 1h30 Renseignements : 06 07 38 21 22 domainederieussec@gmail.com
Vin nouveau chez le vigneron - Domaine Baumann Zirgel
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mittelwihr 68630
Le 19/09/2021
Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux. Au menu : Munster de la Fromagerie Haixaire accompagne de pain de l’Enfariné de Kaysersberg, tarte à l’oignon, plat de charcuterie avec trois différents saucisses pour terminer une petite douceur tarte à la Mirabelle La soirée commence avec une visite de cave : sa cuivrerie inox et ses foudres centenaires. Par la suite la dégustation qui aura lieu dans la salle du pressoir.
Fascinant Week-End - Dégustation vins et fromages au Chateau de Valcombe
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Générac 30510
Le 16/10/2021
Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €
Fascinant Week-end V&D : Dégustation "(Re)découverte des terroirs de Champagne" aux Caves Médiévales
Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Châlons-en-Champagne 51000
Le 15/10/2021
L'Office de tourisme vous propose une dégustation de champagne, menée par un oenologue dans le cadre inédit des caves médiévales.
Bienvenue à la ferme : Cave Nathalie et David Drussé
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140
Du 11/09/2021 au 12/09/2021
Animations oenotouristiques dont les visites des vignes cultivées en Agriculture Biologique, du chai de vinification et de la cave troglodytique du Xe siècle, à 20 mètres sous les vignes. Dégustation de nos cuvées médaillées en Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Bourgueil (rouge et rosé), d’un vieux millésime et d’un jus de raisin. Les + sur place : Table de pique-nique et boutique du terroir : Rillettes de poisson , rillons , chocolat , poires tapées , jus de raisin...
Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Accueil oenotouristique chaleureux par la famille vigneronne, pour petits et grands. Visite du chai authentique et de la cave troglodytique du Xe siècle possible. Dégustations, vente directe de jus de raisin et de vins médaillés de pur plaisir, gourmands, en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Bourgueil, Touraine Sauvignon, rouge, rosé et blanc, certifiés en Agriculture Biologique, voire sans sulfite ajouté. Salle confortable, entourée de vignes et rosiers, labellisée Tourisme et Handicap, avec vue sur le chai en activité. Vidéos et jeux sensoriels. Boutique de produits du Val de Loire. Aire de stationnement avec table de pique-nique accessible et équipée pour les camping-cars.
LES VENDANGES GOURMANDES 2021
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Aumelas 34230
Le 12/09/2021
Le rendez-vous annuel des épicuriens : Dimanche 12 septembre au Château Bas d'Aumelas! Depuis 21 ans, nous vous ouvrons les portes du château pour partager une journée conviviale et ludique. Découvrez notre travail et nos engagements pour notre vignoble en agriculture biologique. En famille ou entre amis, pour les petits comme pour les grands, immergez-vous dans la peau d'un vigneron le temps d'une journée. Au programme : 8h30 : rendez-vous au château 9h : départ dans les vignes seaux et sécateurs à la main 10h30 : petit-déjeuner au cœur du vignoble puis reprise de la cueillette 13h : déjeuner dans notre jardin à la Française l'après-midi : visite de la cave et dégustation de nos vins Notre service traiteur vous concocte un repas digne de vendangeurs ! Voici quelques indications pour faire saliver vos papilles : • Sélection d’entrées variées (Bruchettas aux tomates séchées, pesto et parmesan, feuilletés aux olives confites et emmental, Mini-croques et mini-pissaladières...) • « Paëlla secret d’héritage » • Déclinaison "CupCakes" et gourmandises de saison du Château, Café Vous retrouverez plus de détails lors de votre réservation sur https://boutique.chateaubasaumelas.fr/boutique/vendanges-gourmandes.html[...]
LES DIMANCHES MADE IN DOUZENS
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Douzens 11700
Le 05/09/2021
Dégustation offerte dans les caves de Douzens, vente de vins à emporter, grignotage... Et gestes barrières à respecter ! Les caves participantes ce dimanche : - Domaine Régazel (Place de l'Eglise), Château de Fontenelles (76 avenue des Corbières ), Colline de l'Hirondelle (134 avenue des Corbières, à l'extérieur du village en direction de Moux), Domaine Py (114 avenue des Corbières ). Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.
INAUGURATION DE L'OENORANDO DE MARAUSSAN "SUR LES PAS DES VIGNERONS LIBRES"
Randonnée et balade, Vin - Oenologie
Maraussan 34370
Le 19/09/2021
-Inauguration de l'oenorando Uniques dans l'Hexagone, les Oenorandos®, labellisées par la Fédération Française de la Randonnée Pédestre, invitent à découvrir à pied nos paysages de vignes, et à déguster (avec modération) de délicieux nectars locaux... Quand la randonnée rencontre le vignoble, c'est toute l'histoire de notre terroir qui se raconte. Enfilez vos chaussures de marche et partez savourer ! - A partir de 08h30 et jusqu'à 9h30 : départs échelonnés ; - 12h30 inauguration officielle - Pique-nique tiré du sac; -13h30 : Gourmandise musicale et contée avec Joanda Toute la journée exposition dans la cave historique. Pass sanitaire obligatoire
PORTRAIT DE CAVE
Repas - Dégustation, Photographie - Vidéo, Vie locale
Aspiran 34800
Le 01/04/2022
Découvrez la seconde capsule sonore sur les caves coopératives du Clermontais, mêlant témoignages et regards sur le mouvement coopératif. En plongeant dans l’histoire de la cave d’Aspiran et du cépage Clairette, ce sont les démarches pour la reconnaissance des terroirs, et les avancées techniques et œnologiques, qui vous sont racontées de l’intérieur. Après une écoute collective de la bande sonore et la découverte des photographies d’Alain Tendero, un temps d’échange, autour d’une dégustation, vous sera proposé.
Vendangeur d’un jour au Champagne Boude Baudin
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cormoyeux 51480
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans la peau d’un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c’est le moment de découvrir le champagne durant l’un des temps forts les plus importants de l’année : les vendanges. Au programme : découverte de la maison, cueillette, visite d'un très beau pressoir traditionnel et des caves, et enfin le goûter avec une dégustation de moût de raisins et de champagne ! - Rencontre avec le vigneron pendant les vendanges - Expérience authentique et humaine dans le vignoble - Petit groupe de 8 personnes maximum - Dégustation et cueillette réservées aux personnes majeures. Autres informations importantes : adresse de la visite pressoir Boude Baudin 12 rue St Vincent 51480 Cormoyeux dans une impasse juste en dessous de la salle des fêtes "Préambulle", il y aura une pancarte "Champagne Boude Baudin" sur le mur, sinon nous appeler au 03.26.58.65.02 Il vous est conseillé de prendre des chaussures fermées confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo.
L'ART EN CAVE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Chinian 34360
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
A Saint-Chinian, la cave de Saint-Chinian est sans contexte l’une des plus belles cave du Sud de la France. Vous pourrez y rencontrer ses vignerons chaleureux qui unissent leur savoir-faire et produisent des vins reconnus dans le monde entier. Une étape incontournable pour le plaisir des sens. Venez découvrir également l’Art en Cave, un concept unique qui associe l’oeuvre d’un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Une fresque est réalisée sur l’une des cuves de la cave. Un extrait de l’œuvre est ensuite reproduit sur l’étiquette des bouteilles. Cette cuvée, minutieusement élaborée par les vignerons de la cave de Saint-Chinian, devient le portrait de la fresque. Cet ensemble constitue alors un véritable témoignage du passage de l’artiste à la cave, dont l’empreinte demeurera durablement, à travers l’ouverture de cet espace d’exposition au plus grand nombre. Visite de cave et dégustation
BALADE DU CLERMONTAIS : AUTOUR DES MINES DE PIOCH FARRUS
Balades, Repas - Dégustation
Cabrières 34800
Le 09/10/2021
À 14h, rendez-vous à la Cave de l'Estabel pour une balade "Autour des mines de Pioch Farrus" avec l'association A.C.A.C. dans le cadre des balades du Clermontais. Le secteur minier de Cabrières est l'un des plus anciens centre miniers européens d'exploitation du minerai de cuivre et de métallurgie chalcolithique. Les premières exploitations au feu sont datées d'environ 4000 ans avant J-C et l'activité minière s'est poursuivie les siècles suivants. Cette balade autour des mines, sur la colline de Pioch-Farrus, sera suivie d'une dégustation.
CHASSE AUX TRÉSORS À LA CAVE COOPÉRATIVE DE SAINT-CHINIAN
Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Saint-Chinian 34360
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Partir découvrir le terroir et la cave coopérative de Saint-Chinian en s’amusant ? Pour cela, une chasse aux trésors vous attend à la cave. Le nouveau caveau de dégustation propose dans une ambiance à la « Harry Potter », un espace dédié. Il faudra résoudre deux énigmes et débloquer deux cadenas à codes pour tenter de gagner une année en vin (soit 12 bouteilles).
VISITE GUIDÉE DE LA GROTTE DE LA FILEUSE DE VERRE ET DÉGUSTATION DE VINS
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Courniou 34220
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Visite guidée d'une heure, suivie d'une dégustation des vins de la Cave de Saint-Chinian.
Pique-nique épicurien à la Maison Jean Loron
La Chapelle-de-Guinchay 71570
Le 12/09/2021
La Maison Jean Loron vous accueille dans son parc, à l’ombre des arbres centenaires, pour un rendez-vous champêtre et épicurien. Au programme de cet évènement : - Découvrez les vins du Mâconnais et du Beaujolais lors d'une dégustation commentée de 2 vins sur des millésimes remarquables. - Dégustez un repas frais et raffiné préparé par la cheffe Marie Dias du restaurant Le Coq à Juliénas. - Profitez d'un concert du trio de jazz Swing Nomade en live dans le parc. - Visitez les caves centenaires de la Maison Jean Loron pour découvrir les 3 siècles d'histoire de la Maison, sa collection de vieux millésimes et ses pressoirs historiques. De belles tables seront dressées pour vous accueillir confortablement. Une sélection de vins au verre et à la bouteille sera également disponible à l'achat sur place ou à emporter.
VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE LOU BELVESTIT
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Magalas 34480
Le 19/09/2021
Matinée de vendanges de 9h à 12h au Domaine Lou Belvestit : Visite et dégustation au Domaine Lou Belvestit, une incursion dans la vie de deux vigneronnes au moment des vendanges. Accueilli(e) chaleureusement, elles vous initieront à l’art de repérer les grappes de raisins de qualité et à manier le sécateur. Après avoir parcouru les rangs de vigne et rempli quelques seaux, elles vous emmèneront à la découverte des étapes de vinification et des secrets de la cave. Cette expérience ne serait bien sûr pas complète sans la dégustation des vins : les connaissant par cœur, les vigneronnes se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs vins produits à partir de cépages emblématiques, sur le terroir des Côtes de Thongue, chacun avec ses particularités et ses anecdotes. Une expérience à vivre pour vous imprégner de cette ambiance toute particulière des vendanges et aller à la rencontre de deux vigneronnes indépendantes passionnées. Sur réservation.
VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER
Vin - Oenologie
Péret 34800
Le 18/09/2021
Le vignoble de l’Aster est dispersé car il constitue ce que l'on appelle "un bien de famille" qui a évolué au fil du temps et des événements ponctuant les générations. Du fait de la géologie diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Après plusieurs mois à profiter (ou redouter...) des conditions climatiques, le raisin, cueilli manuellement par la "colle" (équipe de vendangeurs) prend le chemin de la cave. C’est cette expérience que les vignerons du Domaine de l’Aster vous proposent de partager avec eux, dans une ambiance conviviale et pédagogique. Après un accueil chaleureux et une mise en contexte pour mieux connaître le domaine, vous rejoindrez les pieds de vigne chargés de grappes mûres que vous récolterez en suivant les indications des vignerons. Quelques coups de sécateur plus tard, c’est dans la cave et le caveau que se poursuivra votre découverte du métier de vigneron indépendant et du parcours du raisin. Enfin, après avoir dégusté quelques cuvées phares du domaine, vous terminerez la matinée en beauté[...]
La ronde des caves - Foire aux vins
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Foire - Salon
Rauzan 33420
Le 03/10/2021
Venez découvrir et déguster les vins de 9 régions de France. C'est également l'occasion d'acheter en circuit-court en rencontrant les vignerons.
FASCINANT WEEK-END - DEGUSTATION À L’HOTEL DE LA CITE
Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation
Carcassonne 11000
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Vivre le vignoble en Dolce Vita Vous rêvez d’une expérience sensorielle unique ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une dégustation privative avec un chef sommelier d’exception dans un cadre privilégié. Vous êtes au cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne, classée Patrimoine Mondial par l’UNESCO, dans sa cave à vins centenaire, réserve de l’hôtel***** de la Cité pour vivre une expérience mémorable. Sur réservation.
FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Pennautier 11610
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Vivre le vignoble Intensément La découverte du vignoble du Grand Carcassonne en 4X4 vous tente ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une journée découverte du vignoble du Château Auzias en Land Rover 1975. Tout est prêt pour partir à l’aventure : Pick-up à l'hôtel (sur Carcassonne ou proximité), visite des vignes et des différents terroirs en Land Rover 1975, visite de la cave et dégustation sur barriques, dégustation de la gamme avec explication des techniques de dégustation pour finir par un atelier assemblage dans le multispace du Château. Sur réservation.
Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Harlin
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mareuil-le-Port 51700
Du 17/09/2021 au 19/09/2021
A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021, la Maison Harlin vous attend pour une visite à 360° de son domaine avec un tour dans les vignes, une visite de la cave, une dégustation de vins clairs et de leurs 6 cuvées. Ils vous proposent une balade dans les vignes avec une présentation de leurs méthodes de travail, viticulture durable, travail du sol, phytothérapie, respect du terroir... de retour en cave, une découverte de toute l'élaboration du Champagne, ainsi qu'une dégustation 2 vins clairs afin de mieux comprendre le terroir avec la différence entre les sols d'argile et de sable... et pour cloturer l'expérience, une dégustation de leurs 6 cuvées.
Fascinant Week-end V&D : Unique en Champagne ! Sous les vignes, découvrez... la Cave aux coquillages !
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Fleury-la-Rivière 51480
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Découvrez un site fossilifère, témoin privilégié de la présence de la mer tropicale, il y a 45 millions d'années. Visitez le musée, les galeries et le laboratoire des fossiles. Une dégustation du champagne de la propriété vient clôturer votre visite ! Visite à 10h00, à 14h30, à 16h00 et à 17h30. Sur réservations.
Vendangeur d'un Jour au Champagne Louis Brochet
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Villers-aux-Nœuds 51500
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Le temps d'une demi-journée, venez à notre rencontre au cœur de notre domaine et plongez dans les coulisses de notre métier en vous essayant à la cueillette du raisin ! Au programme - Accueil au domaine par nos soins : retour sur l'histoire du Champagne Louis Brochet, explications des spécificités du terroir, des cépages, des techniques et des bons gestes, - Remise d'un sécateur, - Cueillette durant 30 minutes et dégustation d'une coupe de champagne (boissons non alcoolisées également prévues), - Visite du pressoir avec dégustation du jus de raisin, - Visite des caves, - Remise d'un sac isotherme avec quelques grappes de raisins récoltés. >> Les étapes de la visite peuvent être échangées selon l'activité des vendanges sur le domaine. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vendangeur d'un jour au Champagne D MARC
Vin - Oenologie
Fleury-la-Rivière 51480
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans le peau d’un vigneron ? Préparez vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c’est le moment de découvrir la champagne durant l’un des temps forts les plus importants de l’année : les vendanges. Au programme : découverte de la maison, cueillette, visite et caves puis dégustation. Maison familiale depuis 1625, travaillant dans le respect de l’environnement depuis plus de 20 ans et certifiée Haute Valeur Environnementale. - rencontre avec le vigneron - expérience authentique et humaine - dégustation et visite de caves familiales - petit groupe de 8 personnes maximum - Repartez avec des grappes de raisins cueillis par vos soins - remise d'un diplôme de vendangeur d'un jour Autres informations importantes : Mettre des chaussures fermées et confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vendangeur d'un jour "Champagne Delaunois D & Fils"
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Rilly-la-Montagne 51500
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Soyez prêt à devenir Vigneron Indépendant de Champagne pendant une journée ! Préparez-vous à vivre une expérience oenotouristique et humaine exceptionnelle... Accompagné de passionné, découvrez la Champagne pendant un des temps forts de l’année viticole : LES VENDANGES ! Le Champagne Delaunois D &Fils, exploitation familiale de plus de 100 ans, partagera avec vous ses traditions & sa passion. Au programme, découverte de la maison, cueillette manuelle & dégustation d’une Cuvée dans les vignes, visite du Pressoir « chargement », dégustation du jus de raisin fraichement pressé, visite de la cuverie ainsi que nos caves. Pour terminer l’expérience : dégustation de plusieurs cuvées à l’exploitation. Un diplôme vendangeur d'un jour vous sera remis. Vous pourrez également emportez quelques grappes de raisins cueillis par vos soins.
Journées du Patrimoine à la Maison des Sancerre
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Sancerre 18300
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Les journées du Patrimoine auront lieu les 18 et 19 septembre prochain à quelques jours de nos vendanges. Venez découvrir le le patrimoine Sancerrois lors de la préparation aux vendanges. Nous nous baladerons dans les vignes pour suivre la maturité du raisin, puis au domaine pour voir l'installation des machines, ensuite nous irons à la cave pour découvrir les étapes de l'élaboration du vin. Enfin, nous finirons par une dégustation.
TRAILADE DES VINCOEURS
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Montpeyroux 34150
Le 26/09/2021
Cet évènement a pour but de recueillir des fonds afin d’offrir du matériel spécifique au service de transplantation cardiaque du CHU Arnaud de Villeneuve de Montpellier. En courant ou en marchant, vous traverserez les vignes en terrasses du lieu-dit Aupilhac, puis en suivant le parcours fléché, vous arriverez sur l’amphithéâtre de Cocalières en passant par le château du Castellas. Des ravitaillements en produits locaux et des dégustations des vins des terroirs traversés, complétés par un panneautage devant les parcelles pour vous renseigner sur les cépages et leurs caractéristiques vous feront parcourir les 8,5 km entre le Mont Saint Baudile et la Vallée de l’Hérault. Les derniers mètres s’effectueront à travers la cave du Domaine. -10h à 13h, rythmé par plusieurs départs. -2 dégustations sur nos deux terroirs. -Visite de cave. -Foodtruck à l’arrivée : “AU RAPH-INE”. -Un tee-shirt Traïlade et une bouteille de vin sont compris dans le prix du billet. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE
VISITE GUIDEE DU DOMAINE DE LASCAUX
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Vacquières 34270
Le 18/09/2021
Le Domaine de Lascaux vous invite à une visite guidée inédite du domaine pour les Journées du Patrimoine 2021 ! La visite débute par une présentation du domaine et de l’appellation avec point de vue sur la garrigue. Elle se poursuit à la cave : visite de la cuverie, du chai à barriques et de la ligne d’embouteillage. Exceptionnellement, participez à une dégustation de moût de raisin directement à la cuve. Nous vous accueillons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIe siècle, pour la dégustation des vins du domaine. Pourquoi déguster le moût de raisin ? Plus vraiment raisin mais pas encore vin, le moût est le jus extrait des baies non fermenté. A la cave, nous dégustons régulièrement ce jus : cela nous permet de nous familiariser avec le profil du millésime et de piloter de manière optimale les étapes de la vinification : gestion des températures, pigeage, remontage, débourbage… Une dégustation essentielle pour le vigneron à laquelle nous vous convions ! Infos pratiques : Visite gratuite pour tous à l’occasion des Journées du Patrimoine. Date et horaires : Samedi 18 septembre à 10h, 14h et 16h. Réservation obligatoire par tél au 04 67 59 00 08 ou par mail[...]
Journées du patrimoine - Visite La Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing
Vin - Oenologie, Cinéma
Estaing 12190
Le 18/09/2021
Découverte du Chai de l'Escaillou, visite de la cave avec les Vignerons d'Olt, film documentaire et dégustations de vins.
Randonnée pédestre dans les vignes au château Les Gravières
Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes
Portets 33640
Le 16/10/2021
Une randonnée pédestre dans les vignes de 8 km est organisée au château. Encadrée et guidée par l'association d'Athlétisme CAV (Club d'Athlétisme Villenavais). A l'arrivée, venez déguster les vins du château et profiter du Food Truck sur place pour l'occasion. 1er départ à 10h le samedi 16 octobre au château.
FASCINANT WEEK-END - CRÉEZ VOTRE VIN
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Carcassonne 11000
Du 14/10/2021 au 16/10/2021
Visite de la cave avec dégustation commentée des vins du domaine du lycée Charlemagne. Créez votre vin avec un assemblage de différents cépages sortis directement des cuves et repartez avec une bouteille de votre création. Durée 2 heures. Sur réservation.
Un autre regard sur le Pont du Gard - visite guidée de Castillon et Remoulins
Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation
Vers-Pont-du-Gard 30210
Le 25/09/2021
Le matin visite guidée du village médiéval de Castillon du Gard Pique-nique tiré du sac sur le site du Pont du Gard L’après-midi visite guidée du vieux Remoulins avec en clôture une dégustation de vin de la cave des vignerons de Remoulins-Fournès.
Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard
Zellenberg 68340
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"
Salon Saveurs des terroirs de Landerneau
Foire - Salon, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Landerneau 29800
Du 22/10/2021 au 24/10/2021
Venez rencontrer plus de 70 exposants vignerons et producteurs passionnés et profiter des fruits de leur savoir-faire authentiques. Découvrez, dégustez et venez vivre un moment de passion, un moment vrai. Ce salon de renom est un lieu unique pour apprécier la qualité des productions locales, régionales et nationales. Restauration sur place Grande tombola : à gagner une cave à vin garnie de 18 bout et de nombreux lots gourmands. Dates : Vendredi 22 octobre : 15h/20h Samedi 23 octobre : 10h/19h Dimanche 24 octobre 10h/18h HALLE SAINT-ERNEL – LANDERNEAU Entrée 2 €
FASCINANT WEEK-END - ALAIN CAVAILLES
Vin - Oenologie
Magrie 11300
Le 14/10/2021
Alain vous propose de l’accompagner dans son vignoble de Magrie, de découvrir son savoir-faire et sa passion. Les sujets d’échanges varient au fil des saisons : taille de la vigne, travail en vert, vendanges ou encore travail du sol. Pour les passionnés de vins vivants, de vins authentiques, Alain propose une expérience immersive : une journée à la cave à déguster, assembler, vinifier ! Là aussi en fonction des périodes de l’année, l’expérience évolue : vinification durant les vendanges, élevage des vins, assemblages et dégustations. Dans son domaine du Moulin d’Alon, il partagera avec vous sa philosophie originale sur ce que doit être un vin au naturel. Ces deux modules d’expériences peuvent être associés, avec par exemple une demi-journée dans la vigne et l’autre demi-journée en cave. Dans les deux cas, il est bien sûr prévu un repas pris en commun où vous pourrez vous régaler des produits issus de l’agriculture biologique locale. Possibilité de loger en gîte sur le domaine. Réservation 1 semaine en avance.
DANS LES BOTTES DU VIGNERON -JOURNÉE VENDANGE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Paraza 11200
Le 25/09/2021
Enfilez les bottes du vigneron et passez une journée de vendanges en sa compagnie ! Au Programme : • Accueil dans les vignes avec un petit déjeuner vigneron • Vendange manuelle dans les vignes du château accompagné du vigneron • Visite de la cave et explication des différentes étapes de fabrication du vin • Dégustation des jus frais et des jus fermentés • Dégustation des vins du domaine • Activité foulage du raisin • Déjeuner dans le parc